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2013 - Novembre - Fiche 017

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Myrica pennsylvatica Mirbel

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Nom commun : Cirier de Pennsylvanie
Famille : Myricacées
Aire de répartition : Côte Est des USA et Canada
  
                  
Le Cirier de Pennsylvanie est un arbuste qui, dans la nature peut former des colonies importantes.
                            
Il pousse sur un sol bien drainé.
                                  
Grâce à des nodules racinaires fixateurs d’azote, il peut se contenter d’un substrat pauvre en nutriments.
                               
Les feuilles, riches en huile essentielle utilisée en parfumerie (eugénol), dégagent une odeur épicée quand on les froisse.
                       
Les Myrica sont dioïques.
Celui du Jardin portent des fleurs femelles plutôt insignifiantes, groupées en chatons.
                   
Les fruits (autofécondation?) sont des baies qui persistent tout l’hiver et dont les oiseaux sont friands.
                             
Recouverts d’une couche cireuse aromatique, que l’on prélève en les faisant bouillir, ils servent à fabriquer des bougies végétales très tendance.

                                          17 Novembre 2013  

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Catégorie : - De la fleur au fruit
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